Bites de Chía

En esta ocasión te comparto uno de mis snacks favoritos, porque además están hechos con superfoods, ideales para ese punch de energía que necesitas. Son riquísimas y nutritivas, necesitas muy poco tiempo para prepararlas, además son muy fáciles de transportar, ideales para preparar en familia o llevar como snack.⁠

⁠ ➡️ Ingredientes ⁠

· ¼ taza chía⁠

· ½ taza de leche almendras sin azúcar ⁠

· 1 a 2 cucharadas de azúcar de palma de coco 

· 1 taza de avena⁠

· ¼ de taza de crema de almendra o de cacahuate (natural)⁠

·1 cucharada de cacao en polvo ⁠

·1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)⁠⁠

➡️ Procedimiento⁠

1.En un contenedor hidrata la chía con la leche vegetal durante 10 minutos.⁠

2.Mientras tanto en otro bowl mezcla la avena, el azúcar, la crema de almendras y el cacao en polvo.⁠

3.Agregar la chía hidratada hasta integrar todos los ingredientes.⁠

4. Haz pequeñas esferas en forma de trufa (a mi me salieron 15 piezas).⁠

5. Puedes comerlas así o refrigerarlas. ⁠

 Ahh también puedes agregar trocitos de almendras, nuez, hojuelas de coco o cacao nibs para agregar textura crujiente al masticar.

Envíame por Instagram una foto de qué tal te quedaron estos bites de chía 😍

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